Диета на цветной капусте — эффективный способ похудеть

можно ли есть цветную капусту при диете

Её соцветия, состоящие из нераскрывшихся цветочных бутонов, бывают не только молочно-белого цвета, но и кремовой, зеленой, желтой и даже фиолетовой окраски. Считается, что первыми цветную капусту культивировали арабы. На Руси этот овощ прижился не сразу, так как долгое время не существовало холодостойких сортов. Понадобилось почти три века, чтобы цветная капуста перестала быть редкостью.

В наше время её выращивают многие огородники, которые даже не задумываются над тем, как много пришлось потрудиться селекционерам, прежде чем они вывели замечательные холодостойкие сорта. Урожайные, вкусные и очень полезные. Цветная капуста Покупаем только лучшие кочаны цветной капусты В пищу идут тугие соцветия, которые имеют хорошее качество в течение непродолжительного периода времени.

Стоит пропустить этот момент, и кочан потеряет свои вкусовые, питательные и лечебные свойства. Допустить этого нельзя, ведь в цветной капусте витаминов и микроэлементов много.

Полезные свойства капусты

Больше, чем в белокочанной. Кочан цветной капусты должен не иметь никаких признаков увядания. Лучше выбирать наиболее тяжелый и плотный, со свежими зелеными листочками. Даже небольшие темные пятна — признак скорой порчи.

Читайте также:  Гречку с молоком можно на диете

Овощ богат кальцием, калием, магнием, натрием; в нём есть фосфор, железо, медь, цинк, марганец и селен. Врачи советуют включать отварную цветную капусту в лечебное питание при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, для улучшения работы кишечника, пониженной секреторной функции желудка, при заболеваниях печени и желчного пузыря для отделения желчи.

Цветная капуста — прекрасная профилактика такой серьёзной болезни, как рак. Она помогает при проблемах, связанных с сердечно-сосудистой системой, остеопорозом витамин К , артритом, диабетом и ожирением. Этот овощ укрепляет иммунную систему, тормозит процессы старения, улучшает состояние кожных покровов и т. Этот вид капусты полезен беременным женщинам.

Покупаем только лучшие кочаны цветной капусты

Ограничения и противопоказания При обострении желудочно-кишечных заболеваний, при нарушении работы почек и непосредственно после оперативного вмешательства цветную капусту можно есть только в небольших количествах. При хронических болезнях стоит прислушаться к рекомендациям врача.

еще как!!! можно ли есть цветную капусту при диете закону бутерброда, можно

Многие хозяйки при варке добавляют минеральную воду, сахар или немного уксуса, позволяющие сохранить красивый белый цвет продукта. При варке цветной капусты можно сохранить красивый белый цвет В процессе варки многие полезные вещества переходят в отвар. Интересные рецепты приготовления этого овоща можно найти даже в необычных диетах. Например, описания простых и вкусных блюд есть в книге д.

Читайте также:  Вареные яйца при похудении можно

Некоторые эти блюда показались мне настолько интересными, что я их стала готовить не только по понедельникам, но и в другие дни недели. Привожу описание этих рецептов.

Новое на форуме

Отварная цветная капуста, которую можно подавать на завтрак. Цветную капусту на время опустить в воду с солью и уксусом — это способствует удалению насекомых из капусты.

Читайте также:  Диета 1200 ккал с рецептами

Целиком или разделённую на соцветия капусту опустить в подсоленный кипяток, в который добавить молоко или уксус — они помогают сохранить белый цвет капусты. К нему можно подать картофель.

мне можно ли есть цветную капусту при диете эта отличная

Перебранную и промытую цветную капусту отварить в небольшом количестве воды, протереть вместе с отваром, добавить белый соус, соль и довести до кипения. Суп заправить сметаной и сливочным маслом, посыпать зеленью. На второе в обед тоже подойдёт цветная капуста. На сей раз с грибами. Свежие грибы очистить, промыть и поджарить. Кочан цветной капусты разделить на головки, отварить их до полуготовности в подсолённой воде, обвалять в панировочных сухарях и поджарить на сливочном масле.

подписка можно ли есть цветную капусту при диете почитать

Капусту и грибы разложить на глубокой сковороде, чередуя друг с другом, затем посыпать сверху тёртым сыром и запечь в духовке. На ужин предлагается непривычное сочетание: цветная капуста и рыба. Это блюдо действительно стоит попробовать. Филе щуки нарезать на куски, посыпать солью, перцем, обвалять в муке и обжарить.

Комментарии:

В сотейник или противень выложить половину тушеной цветной капусты, разровнять ее и разложить куски рыбы с интервалами. На каждый кусок щуки положить пассированный лук и все покрыть оставшейся капустой, посыпать сухарями, сбрызнуть сливочным маслом и запекать в течение 20—30 минут.

можно ли есть цветную капусту при диете полезный

Копирование текстов и фотографий с сайта pоdmoskоvje. Все права защищены. Статьи по теме:.

это можно ли есть цветную капусту при диете отличная мысль