Стол 9 при сахарном диабете 2 типа: меню на неделю

диета 9 сахарный диабет меню на 5 дней
Читайте также:  Фитбол для похудения скачать

Диета 9 Диета 9 — это лечебная система питания лечебный стол , разработанная советским диетологом Михаилом Певзнером для терапии сахарного диабета легкой и средней степеней тяжести. Модификации данного лечебного стола назначались больным с тяжелым диабетом и при сочетании ожирения и нарушений углеводного обмена.

Условиями для использования диеты 9 при диабете является нормальная или немного избыточная масса тела и маленькая потребность во введении инсулина от 0 до 30 единиц в сутки по схеме. Кроме того, данная диета может применяться при инфекционном поражении суставов, ревматизме, бронхиальной астме, аллергических заболеваниях, диатезе.

видеолекции, рекомендации, шкалы, медицинский софт

Целью диеты 9 является достижение нормального обмена углеводов в организме, обеспечение оптимальных условий для подбора сахароснижающей терапии. Также диета стол 9 способствует коррекции жирового обмена и водно-электролитного состояния.

Как диета 9 сахарный диабет меню на 5 дней утречка

Таким образом, при соблюдении диеты 9 можно достичь нормальных уровней сахара крови, холестерина, уменьшить артериальное давление и отеки. Основные принципы диеты стол 9 Диета 9 является умеренно низкокалорийной.

Сообщить об опечатке

Всего в сутки рекомендовано килокалорий. Энергетическая ценность ограничивается в основном за счет легкоусвояемых углеводов и животных жиров. Также рекомендуется снизить потребление сложных углеводов и растительных жиров. Белки в питании не ограничиваются, их объем соответствует возрастной норме и сопутствующим заболеваниям.

нас будет диета 9 сахарный диабет меню на 5 дней Все это

Всего в день можно использовать в пищу около грамм белков, 80 грамм жиров, грамм углеводов, грамм соли, 1,5 литра воды. При приготовлении пищи следует отдать предпочтение запеканию, тушению, а не поджариванию. Для приготовления сладких блюд можно использовать сахарозаменители.

диета 9 сахарный диабет меню на 5 дней узнать что

В настоящее время используются ксилит, сорбит, сахарин, аспартам, цикломат, трава стевия и некоторые другие подсластители пищи. Еда принимается раз в день небольшими порциями.

Особенности диеты 9 стол

Если пациент не использует инсулин, то каждый прием пищи должен быть примерно одинаковым по количеству углеводов. В том случае, если инсулин назначен, то объем углеводов может меняться вместе с изменением дозы инсулина короткого действия. Пища по диете 9должна содержать минимальное количество экстрактивных веществ, холестерина и максимальное количество витаминов, пищевых волокон, липотропных веществ.

Что можно кушать, а что нельзя по диете стол 9 По этой системе питания наиболее предпочтительными являются те продукты, которые содержат мало углеводов.

Читайте также:  Бодифлекс с мариной экспресс похудение

Из зерновых изделий это ржаной, белково-пшеничный, белково-отрубный, пшеничный 2-го сорта хлеб, каши из ячневой, гречневой, перловой, пшенной, овсяной круп в пределах нормы углеводов. Мясные и рыбные продукты, одобренные по диете 9 — это нежирные сорта мяса, кролик, куры, студень говяжий, постная ветчина, докторская колбаса, нежирная рыба в отварном и запеченном виде, вымоченная сельдь в небольшом количестве.

диета 9 сахарный диабет меню на 5 дней

Из овощей больным особенно рекомендуются низкокалорийные: капуста, салат, тыква, кабачки, огурцы, помидоры, баклажаны. С учетом потребления углеводов по диете 9 разрешены картофель, морковь, свекла, зеленый горошек.

Читайте также:  Как быстро похудеть на 5 6 кг

Из фруктов и ягод рекомендуются кисло-сладкие сорта, компот без сахара мл в день. Молочные продукты можно использовать только нежирные и без сахара.

Читайте также:  Какой зелен лучше для похудение

Сметана сильно ограничивается. По диете 9 запрещены к использованию продукты, богатые простыми углеводами, животными жирами. Нельзя есть сдобные и сладкие мучные изделия, жирные сорта мяса, гуся, утку, жирную ветчину, колбасы копченые, мясные консервы.

подумал удалил диета 9 сахарный диабет меню на 5 дней моему мнению

Из фруктов не рекомендованы богатые простыми углеводами: виноград, изюм, финики, инжир, курага, чернослив, бананы, сахар, мед, варенье, конфеты, мороженое. Нельзя пить фруктовые соки, сладкие лимонады.

Принципы диеты «Стол № 9»

Раньше эндокринологи советовали полностью отказаться от манной крупы, риса, макаронных изделий. На сегодняшний день использовать эти продукты в пищу считается допустимым в небольшом количестве. Меню на неделю по диете 9 Примерное меню на неделю по диете 9 разработано ведущими советскими диетологами. Это меню использовалось при стационарной терапии, а также в условиях санаторно-курортного лечения больных сахарным диабетом.

Понедельник Завтрак: каша гречневая, творог нежирный с молоком, кофейный напиток Ланч: молоко Обед: щи из свежей капусты с растительным маслом, мясо отварное с молочным соусом, фруктовое желе Полдник: яблоко Ужин: рыба отварная, запеченная в молочном соусе, шницель капустный, чай Перед сном: кефир Завтрак: каша перловая, яйцо, салат из капусты,кофейный напиток Ланч: молоко Обед: рассольник, картофельное пюре, говяжья печень в соусе, компот из сухофруктов Полдник: фруктовое желе Ужин: тушеная капуста, вареная курица, чай Перед сном: кефир Завтрак: каша овсяная, творог нежирный с молоком, кофейный напиток Ланч: кисель Обед: борщ вегетарианский, гречневая каша, отварное мясо, чай Полдник: груша несладкая.