Урок 3. Правильное питание при диабете

диета 9 1 типа

О здоровом питании детей и взрослых в реальных российских условиях Показания для назначения диеты. Показания для назначения диеты: 1 сахарный диабет легкой и средней тяжести; больные с нормальной или слегка избыточной массой тела не получают инсулин или получают его в небольших дозах ЕД ; 2 для установления выносливости к углеводам и подбора доз инсулина или других препаратов.

Цель назначения диеты. Цель назначения диеты - нормализация углеводного обмена и предупреждение нарушения жирового обмена, определение выносливости к углеводам, то есть какое количество углеводов пищи усваивается. Общая характеристика диеты?

какаято.. диета 9 1 типа что

Это диета с умеренно сниженной энергоценностью за счет легкоусвояемых углеводов и животных жиров; количество белков соответствует физиологической норме или несколько выше ее; исключены сахар и сладости. Диета умеренно ограничивает содержание поваренной соли, холестерина, экстрактивных веществ; увеличено содержание липотропных веществ, витаминов, пищевых волокон творог, нежирная рыба, морепродукты, овощи, фрукты, крупа из цельного зерна, хлеб из муки грубого помола.

Предпочтительны вареные и запеченные изделия, реже - жареные и тушеные.

Читайте также:  Как быстро уменьшить бедра в объеме

Для сладких блюд и напитков используют заменители сахара - ксилит и сорбит. Температура блюд обычная.

жгут диета 9 1 типа извиняюсь, но

Режим питания: раз в день с равномерным распределением углеводов. Химический состав и энергоценность диеты. Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда диеты.

извиняюсь, что диета 9 1 типа извиняюсь, но, по-моему

Хлеб и мучные изделия. Ржаной, белково-отрубяной, белково-пшеничный, пшеничный из муки 2-го сорта хлеб, в среднем г в день. Несдобные мучные изделия за счет уменьшения количества хлеба. Исключают из диеты: изделия из сдобного и слоеного теста. Из разных овощей, щи, борщ, свекольник, окрошка мясная и овощная; слабые нежирные мясные, рыбные и грибные бульоны с овощами, разрешенной крупой, картофелем, фрикадельками.

Исключают из диеты: крепкие, жирные бульоны, молочные с манной крупой, рисом, лапшой.

Принципы лечебного питания

Мясо и птица. Нежирные говядина, телятина, обрезная и мясная свинина, баранина, кролик, куры, индейки в отварном, тушеном и жареном после отваривания виде, рубленные и куском. Колбаса диабетическая, диетическая. Язык отварной. Печень - ограниченно. Исключают из диеты: жирные сорта, утку, гуся, копчености, копченые колбасы, консервы.

ДРУГИЕ СТАТЬИ

Нежирные виды, отварная, запеченная, иногда жареная. Рыбные консервы в собственном соку и томате. Исключают из диеты: жирные виды и сорта рыб, соленую, консервы в масле, икру. Молочные продукты. Молоко и кисломолочные напитки творог полужирный и не жирный и блюда из него.

Сметана - ограниченно.

Читайте также:  Похудение на гречке с кефиром рецепт

Несоленый, нежирный сыр. Исключают из диеты: соленые сыры, сладкие творожные сырки, сливки. До 1,5 штуки в день, всмятку, вкрутую, белковые омлеты. Желтки ограничивают.

вопрос диета 9 1 типа имеете

Ограниченно в пределах норм углеводов. Каши из гречневой, ячневой, пшенной, перловой, овсяной крупы; бобовые. Исключают из диеты или резко ограничивают: рис, манную крупу и макаронные изделия. Картофель с учетом нормы углеводов. Углеводы расчитывают также в моркови, свекле, зеленом горошке. Овощи сырые, вареные, запеченные, тушеные, реже - жареные.

Исключают из диеты соленые и маринованные овощи.

Диета при сахарном диабете первого типа

Винегреты, салаты из свежих овощей, икра овощная, кабачковая, вымоченная сельдь, мясо, рыба заливная, салаты из морепродуктов, нежирный говяжий студень, сыр несоленый. Плоды, сладкие блюда, сладости.

Читайте также:  Подготовка к питьевой диете

Свежие фрукты и ягоды кисло-сладких сортов в любом виде. Желе, самбуки, муссы, компоты, конфеты на заменителях сахара: ограниченно - мед. Исключают из диеты: виноград, изюм, бананы, инжир, финики, сахар, варенье, конфеты, мороженое. Соусы и пряности. Нежирные на слабых мясных, рыбных, грибных бульонах, овощном отваре, томатный соус.

понравилось,посмеялась))) извиняюсь, диета 9 1 типа считаю, что правы

Перец, хрен, горчица - ограниченно. Исключают из диеты: жирные, острые и соленые соусы.

это отличный диета 9 1 типа интересно узнать

Чай, кофе с молоком, соки из овощей, малосладких фруктов и ягод, отвар шиповника. Исключают из диеты: виноградный и другие сладкие соки, лимонады на сахаре. Несоленое сливочное и топленое масло.

Читайте также:  Жолондз м я лишний вес

Растительные масла - в блюда. Исключают из диеты: мясные и кулинарные жиры. Обед: щи из свежей капусты вегетарианские с растительным маслом, мясо отварное с соусом молочным, тушеная морковь, желе фруктовое. Полдник: яблоки свежие. Ужин: шницель капустный, рыба отварная, запеченная в молочном соусе, чай.

Читайте также:  Как убрать жир с живота боков и бедер

На ночь: кефир.